La prima volta che ho visto i brutti ma buoni mi trovavo ad Alassio, in Liguria. Da allora li associo, in maniera del tutto personale, alla frizzante brezza marina. Non avevo mai pensato di rifarli ma qualche tempo fa ho avuto la curiosita` di cercare la ricetta, poi, colta da un’ispirazione notturna, mi sono messa all’opera. Lasciandoli raffreddare tutta la notte in forno il mattino successivo sono stata inondata dal soave profumo di nocciole.
Brutti ma buoni
uova 3 albumi
zucchero 225 g
nocciole tritate 180 g
Montate gli albumi con lo zucchero. Quando l’impasto e` ben sodo, ci vorranno una decina di minuti, aggiungete le nocciole tritate e fate cuocere per 8 minuti in una casseruola. Togliete dal fuoco e quando il composto è tiepido distribuitelo in piccole palline in una teglia foderata di carta da forno. Infornate a 100 ° per un’ora. Lasciateli raffreddare completamente in forno.
Non potevo non essere la prima anche qui
In bocca al lupo per il nuovo blog. E ricominci con una ricetta che mi fa ricordare mia nonna, grande appassionata e sfornatrice di brutti e buoni.
ciao chiara!
che bello il nuovo sito!
adesso appena avrò un pò di tempo mi ci perderò….
complimenti!
lus
Titolo perfetto per il post inaugurale del nuovo blog, di la verita’…parlavi del layout non dei dolci!
MA-GNI-FI-CO!!!
bella residenza ti sei costruita??!!
COMPLIMENTI!!!aggiorno subito l’indirizzo!
ps: io ADORO i brutti ma buoni, e soprattutto non li ho mai trovati BRUTTI!
Francesca
Sono felice di ricordarti in qualche modo una persona cara
Velocissima
Lus
grazie, bentornata
Much
Quando vedro` il tuo di template poi ne parleremo :PPP
Ape
Partendo da un tema di wordpress e con l’aiuto di Leo soprattutto
Apprendista
grazie dolcissima
L’acidita` della mucca dev’essere dovuta al fatto che non ha digerito la new entry dell’entourage: un coccinellone formato elefante.
buona giornata…
un template nuovo è come avere una casa da arredare: quindi, bando alle ciance e buon divertimento!!
A dire la verità io tanto brutti non li trovo…anzi!
e sono cosi’ buoni..!
buongiorno, faccio visita alla tua nuova casa, ma il mio PC non riesce a visualizare tutti i contenuti.
Penso proprio che dovrò decidermi ad aggiornare qualche programma :-(((
bye.
Pricimit
Hai ragione, in giro e` pieno di gente che ha una coda di paglia che non finisce piu`
Ape
grazie, ma mi sa che dovra` andare un pensione anche questo template, per via dei plugin che danno problemi di visualizzazione a un po’ di persone
Lory
in effetti non sono cosi` brutti… Diciamo un tipo
Sergiott
Non e` deto; non sei la prima persona che mi dice di aver problemi nella visualizzazione. Adesso vedro` che fare
Anch’io ho qualche problema a visualizzare tutto,ma quello che vedo mi piace!
..noooo, mannaggia!!
Intanto complimenti per il nuovo blog! molto bello…
e complimenti anche per la ricetta… io poi ho un debole per la liguria, e tutto ciò che me la ricorda mi appassiona.
un abbraccio
franci
MA CHE BEL BLOG TUTTO NUOVO!
Che bello tutto rinnovato!
Oh ma questi non sono “brutti” sono tra i pochi dolci che so “fare”! ehehehheh
;D
Io avevo problemi di visualizzazione, ma ora va tutto bbene…
così, per dare qualche elemento…
…molto carino! Complimenti! Aggiorno subito…
Complimenti per il nuovo look! Sehr schön
Ti seguo già da un bel po’ senza aver però mai commentato. Belle foto, belle ricette.
E i brutti sono proprio buoni.
Ciao
Alex
Ciao neanche io riesco ad aggiornare il mio feed…comunque complimenti per il tuo nuovo sito e sti brutti sono proprio boni…baci
Evviva!!!
Con il nuovo indirizzo non sei più filtrata dalla policy del mio ufficio…;)
Do you remember me?
Complimenti per la nuova “casa” che sono sicura arricchirai con tante pietanze succulente!