Cozze in rosso della Bea
Dal menù di pesce: Cozze in rosso della Bea
Le cozze le preparate nella pentola poi quando le volete preparare accendete il fuoco e vanno da sole. Che poi quella sera le ha cucinate, appunto, la Bea.
Ponete in una pentola poco olio, un peperoncino tritato e le cozze. Lasciatele aprire. Unite alla fine qualche cucchiaio di polpa di pomodoro. Prima di servire aggiungete una manciata di prezzemolo tritato.
Avete ancora fame?
- Spaghetti risottati con cozze, curcuma e piselli
- Insalata con gamberi, litchi, pistacchi e insalata novella
- Menù di pesce
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1/01/2007 alle 0:53 nella categoria Pesce.
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