Cozze in rosso della Bea
Dal menù di pesce: Cozze in rosso della Bea

Le cozze le preparate nella pentola poi quando le volete preparare accendete il fuoco e vanno da sole. Che poi quella sera le ha cucinate, appunto, la Bea.
Ponete in una pentola poco olio, un peperoncino tritato e le cozze. Lasciatele aprire. Unite alla fine qualche cucchiaio di polpa di pomodoro. Prima di servire aggiungete una manciata di prezzemolo tritato.
Avete ancora fame?
- Spaghetti risottati con cozze, curcuma e piselli
- Insalata con gamberi, litchi, pistacchi e insalata novella
- Menù di pesce
Questo post (Permalink) è stato pubblicato il
1/01/2007 alle 0:53 nella categoria Pesce.
Potete seguire la discussione con questo RSS
.
Puoi lasciare un commento
,
o un trackback
dal tuo sito.


Lascia un commento