Comments on: Hamburger di tonno

By: Anonymous

Anonymous — Fri, 21 Jul 2006 17:30:00 +0000

Hi! Just want to say what a nice site. Bye, see you soon.
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By: mattop

mattop — Mon, 29 May 2006 07:16:00 +0000

Grazie e aspetto la tua prossima ricetta di pesce! Mi sai consigliare qualche pescheria a Milano dove trovare del pesce freschissimo, fino ad ora sono andato all’esselunga di Via Rubattino dove conosco una persona che mi dice quando gli arriva il pesce…

By: mattop

mattop — Mon, 29 May 2006 07:15:00 +0000

By: Kjaretta

Kjaretta — Sun, 28 May 2006 08:18:00 +0000

Piggio: a me é piaciuto ma “de gustibus non disputandum est”

Re turnofthejedi: qui si fa quel che si può, non é che si possono dare promozioni a tutti indistintamente!
Vedremo cosa si può fare.

By: re turnofthejedi

re turnofthejedi — Sat, 27 May 2006 17:07:00 +0000

Comunque se Kjaretta e` stata incoronata regina non vedo perche’ devo continuare a essere principe. Voglio una promozione anch’io!

Grazie much, e avanti il movimento!

By: Piggio

Piggio — Sat, 27 May 2006 17:03:00 +0000

che schifO! ma è buono tutto ciò?

By: Kjaretta

Kjaretta — Sat, 27 May 2006 16:18:00 +0000

Mattop: ciao, sono assolutamente concorde, ma il pesce non é sempre così fresco da poterlo mangiare crudo, purtroppo anche un giorno in frigor ed é doveroso cuocerlo. Comunque ho in preparazione un bel post sui crudi di pesce… prima possibile lo potrai consultare!

Gaia: io sono ancora affascinata dai piatti a base di ceci che hai preparato, mi piace tanto come li hai presentati. Brava come sempre!

Much: mi fa piacere che tu abbia goduto dei contenuti del post di Leo, visto che il mio blog é di così bassa attitudine mucchese. Comunque sappi che il tonno sta nel mare e non nel lago. Comunque il coppedirisofusoinblocchiconbocconidipesce si dice chirashi ed é vero che ci ho messo u n po’ a farlo ma come ben sai il pesce non mi viene a bussare alla finestra, bisogna andare a prenderlo nella pescheria che, non avendo io scoperto la ruota, non é così raggiungibile. Di a much che dia dsposizioni perché io abbia un autista privato e avrai chirashi e maki in continuazione. E l’hamburger se non lo provi non puoi dire niente, capito?

By: Much the cow

Much the cow — Sat, 27 May 2006 14:54:00 +0000

le mucche vengono chiamate, le mucche giungono, non posso che sodalizzare con ‘il principe spodestato’ non tanto perchè mi dispiaccia per lui[vabbeh si dai un pochino sì, il suo post rimane ancora il migliore del blog] ma più che altro perchè l’uso che viene fatto del tonno in questo post è(a pelle) discretamente ributtoso(che è pure peggio di ributtante è_é), sorge spontanea una considerazione… com’è che a Como[dove è possibile trovare moltissimi pesci grazie al lago] le ricette pesciose richieste richiedono un iter lavorativo di circa 3/6 mesi mentre in qualunque altra zona del mondo da te frequentata(senza fonti dirette di rifornimento come un lago) lo scialo del tonno arriva al punto tale da poterlo sacrificare per pippazze simili oltre che per realizzare ‘pelascienegre’ e ‘coppedirisofusoinblocchiconbocconidipesce’?

By: Gaia

Gaia — Sat, 27 May 2006 07:32:00 +0000

un inchino è doveroso davanti a cotanta maestria e dedizione all’arte del ben ricevere! = )

By: mattop

mattop — Sat, 27 May 2006 07:18:00 +0000

Ciao, è da poco che visito i blog di cucina… “il pranzo di babette” è gia nei miei “preferiti”! complimenti! La ricetta è ottima ma personalmente preferisco la cucina meno elaborata e il tonno per me è troppo buono crudo alla giapponese o appena scottato… magari mi suggerisci qualche bel piatto di pesce e accostamenti arditi di spezie!