Lassi al fico d’India | Il Pranzo di Babette

Lassi al fico d’India

Arrivo un pochino in extremis ma ci tenevo anche io segnalarvi che ottobre è il mese dedicato alla prevenzione del cancro al seno. Lo scrivo qui anche per me che sono una persona che tenderebbe tipicamente a mettere la testa sotto la sabbia solo a sentir parlare di certe problematiche che invece vanno proprio prese di petto, scusate il gioco di parole. Vi lascio questo lassi la cui tinta omaggia la campagna nastro rosa, confidente del fatto che questo ottobre ci ha regalato delle giornate da estate indiana e quindi perchè non dissetarsi con questo lassi? Se cercate altri spunti in rosa sappiate che Mammafelice ha raccolto tutti i link dei blog che partecipano a questa “rivoluzione in rosa”.

Lassi al fico d’India

per 2 bicchieri

4 fichi d’India
250 g di yogurt bianco
2 cucchiaini di miele
60 ml di acqua

Sbucciate i fichi d’India indossando dei guanti spessi in modo da non pungervi, tagliate la polpa a pezzi e frullatela. Passatela al colino per rimuovere i frammenti dei semi. Pesate 160 g di polpa e mescolatela con gli altri ingredienti. Bevete subito

Avete ancora fame?

Questo post (Permalink) è stato pubblicato il 18/10/2010 alle 21:11 nella categoria Bevande. Potete seguire la discussione con questo RSS. Puoi lasciare un commento, o un trackback dal tuo sito.

13 Commenti to “Lassi al fico d’India”

  1. UnaZebrApois Says:

    bellissima foto, delicato il lassì, fondamentale la conoscenza di questo problema!Un bacio!

  2. simona Says:

    bellissima foto e ottima ricetta! Bel modo di partecipare alla campagna, mi piace molto!
    ciao

  3. Oxana Says:

    Mi unisco ad altre: davvero bellissima ricetta e bellissima immagine, Chiara!
    Un bacione

  4. Cenerentola Says:

    dev’essere ottimo e rinfrescante e poi mi sembra perfetto per questo tema tanto sentito!!

  5. Carolina Says:

    Che bello: ci sei anche tu!
    :)

  6. Cleare27 Says:

    Non avevo idea di cosa fosse il lassi..il mio ragazzo pensava fosse un lassativo!

  7. MMM Says:

    splendido il colore
    splendida l’iniziativa!
    un bacione
    http://www.modemuffins.blogspot.com

  8. Donatella Says:

    Grazie,per avercelo ricordato anche tu e in una maniera davvero “eccellente” con un lassi di tutto gusto!

    Donatella

  9. Much The Cow Says:

    vanno proprio prese di petto

    Reprimenda! Io sarei stato crocifisso per molto meno eh ]:|

  10. rosa Says:

    che luce questa foto! e che tenerezza questo lassi. viene una voglia di tuffarcisi dentro…

  11. Symposion Says:

    buono il lassi! se vai in india è un must! :) a presto

  12. lefrancbuveur Says:

    Buono deve essere: anche io ammetto la mia ignoranza sul lassi!

  13. angela@momsinthecity Says:

    bellissima foto, ricetta invitante. Ma ancora più importante è l’iniziativa e tutto il risalto che noi blogger possiamo dare scrivendo a “rete unificata” all’unisono
    brava

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