Confettura di matcha e latte di Aoki | Il Pranzo di Babette

Confettura di matcha e latte di Aoki

Cucchiaiate di confettura di latte e matcha e un croissant tiepido. Questa è stata la mia colazione qualche tempo fa, quando ancora avevo la preziosa crema verde ad allietare la mia esigenza di dolcezza. La confettura proveniva direttamente da Aoki, pasticcere giapponese noto per implementare ingredienti giapponesi con la concezione squisitamente francese della pasticceria. Vi lascio gli indirizzi a Parigi e per saperne di più vi consiglio di leggere il divertente post di Maricler che tra le altre cose ha fatto apparire come per magia il suddetto vasetto sul tavolo, circa un mese fa.

Aoki

boutique Vaugirard
35 rue de vaugirard 75006 Paris

boutique Port Royal
56 boulevard de Port Royal 75005 Paris

martedi` - sabato 11:00 - 19:00 domenica 10:00 - 18:00

boutique Lafayette Gourmet
Galeries Lafayette Gourmet 1er étage
40 Boulevard Haussemann 75009 Paris

http://www.sadaharuaoki.com

Avete ancora fame?

Questo post (Permalink) è stato pubblicato il 20/09/2008 alle 11:24 nella categoria matcha, Parigi. Potete seguire la discussione con questo RSS. Puoi lasciare un commento, o un trackback dal tuo sito.

10 Commenti to “Confettura di matcha e latte di Aoki”

  1. Nadia Says:

    La confettura di latte e macha deve essere davvero favolosa, l’ideale per iniziare bene la giornata.
    E complimenti per il blog: spesso passo da queste parti e rimango sempre affascinata da qualcosa di diverso e dai tuoi racconti coinvolgenti. Spero che non ti dispiaccia se ti linko nel mio!
    A presto,
    Nadia - Alte Forchette -

  2. twostella il giardino dei ciliegi Says:

    Grazie per le gustose segnalazioni, mi piacerebbe proprio tornare a Paris! Buon WE

  3. la francese Says:

    uhmm che gola!

  4. maricler Says:

    Cara, io ancora spero di essere riconosciuta come una parente lontana di Aoki e di meritare per questo una fornitura di Bamboo a vita ;) Cmq questo post mi ha fatto venire un’idea, ti scriverò a breve. Baci!

  5. Romy Says:

    A proposito dell’unine matcha/latte, vai un po’ a vedere sul mio blog? :) Buona la tua confettura…ed anche bella! Ciao ciao

  6. Alex Says:

    Devo proprio venire a Parigi!!

  7. Fra Says:

    Parigi ha luoghi gastronomici davvero incantevoli…e a pasticcerie sono davvero dei maestri
    GRazie per la segnalazione spero proprio di poterla utilizzare presto :D
    Un bacio e buon inizio settimana
    Fra

  8. Silvia Says:

    nooooo..anche questa prelibatezza di mattina ..non ce la faccio più :-) non posso continuare a incontrarti così quando ho una fame pazzesca e tu mi propini tutte queste cosine buone!!
    Che meraviglia di foto..da leccare lo schermo tesoro mio!
    Un bacione!
    ahh. dimenticavo..;-) ste sposine con le acconciature tutte uguali eh? ;-) ma ci penso io a risvegliare gli animi..aspetta e vedrai :-D

  9. campanellino Says:

    ma senti un po’, se dovessi venire a Parigi prossimamente (molto prossimo) mi riassumeresti tutti questi indirizzi imperdibili?!?
    :D

  10. Il Pranzo di Babette » Blog Archive » Tea time Says:

    [...] me l’ha suggerita Maricler. Durante uno scambio di mail in cui si parlava dell’ottima confettura di latte e matcha di Aoki, Maricler mi aveva rivelato un suo intimo pensiero:”ma perchè la crema non ce la [...]

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