Pomodorini al forno


La ricetta è semplicissima, l’avrete immaginata guardando la foto, ma se volete i dettagli fatevi guidare dai cristalli di sale…

Baked cherry tomatoes

olive oil 4 tbs
Paceco salt crystals (sicilian salt) 1 tbs
freshly ground black pepper
4 bunches of cherry tomatoes

Wash the whole bunches of cherry tomatoes without taking out the tomatoes from the sprig. Dry them and put them in a baking-pan covered with foil paper. Pre-heat your oven at 210 degrees celsius. Season the cherry tomatoes with oil, salt and freshly ground pepper. Bake for 7 minutes. They are ready to eat when the peels split.

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5 commenti a “Pomodorini al forno

  1. Il tuo blog è molto bello e ora ho scoperto anche i soffi di sale.
    Ti ho messa tra i miei link ma non so perché se ne vedono solo 19. Dovrò cambiare le impostazioni.

    Complimenti.

    Ciao

    Daniela

  2. Ape
    Io dico “sudati” dei pinoli quando li faccio saltare in padella da soli

    Daniela
    Ciao Daniela, grazie, sono contenta che il mio blog ti piaccia.

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